Cocina Tradicional Aragonesa en el corazón del Pirineo
Descubre sabores auténticos, producto local y platos que rinden homenaje a nuestras raíces y experiencia acumulada en +20 años.
Producto Local
seleccionado, fresco y de productores cercano
Comida Honesta
sabores reales y respeto absoluto al producto
Carne Pirenaica
seleccionada, criada en montaña y pastos aragoneses
Historia
Una experiencia que respeta la tradición
Somos Dos Vueltas al Plato, un restaurante con raíces profundas en la tradición gastronómica aragonesa, ubicado en Benasque, en el corazón de los Pirineos. Nuestro espíritu parte del respeto por las recetas de siempre, la calidad de la materia prima y el amor por la cocina de temporada.
01
Localización
Calle Mayor 53, Benasque, 22440, ES
04
Horario
Lun - Dom
13.30h - 15.00h
20.30h - 22.00h
Cocina tradicional aragonesa
Nuestros platos destacan por:
Productos de proximidad y de temporada.
Preparaciones artesanales con técnicas tradicionales.
Respeto por el sabor auténtico de la cocina aragonesa.
Menú del día
- 45€
- Aperitivo
- 6 primeros
- 6 segundos
- 6 postres a elegir
siempre con productos
de primera calidad,
recetas caseras y
carnes de caza.
Ademas de sugerencias
para complementar
el menú.
Menú Ternasco de Aragón
- 48€
Este menú se compone
de lo mas tradicional de
nuestra casa, las migas
de pastor, ternasco asado
y postre de pastelería
oscense.
Nuestro ternasco asado
ha sido premiado por el
grupo Pastores como el
mejor de la provincia
de Huesca.
Menú Vaca del Pirineo
- a consultar
Ternera criada en el
Valle de Benasque:
Dos opciones, el
tradicional chuletón
o diferentes piezas
de la ternera hechas
a la brasa,
acompañadas de su
guarnición.
COMO DECIA MI ABUELA, MAS VALE DOS VUELTAS AL PLATO QUE UNA POR LA PLAZA
Y por supuesto...
Rock & Roll
En Dos Vueltas al Plato te invitamos a explorar lo mejor de la cocina tradicional con un toque personal, centrado en ingredientes locales, carnes a la brasa y recetas caseras que enamoran. Todo acompañado de los mejores clásicos del Rock 🤘
- Respetar la tradición y darle valor a cada receta
- Utilizar productos locales de primera calidad
- Experiencias que te conectan con la esencia de Aragón
Menú del día
PRECIO POR PERSONA 45€
- No se comparten menús
- El menú incluye pan y agua
- No hay menú infantil, es un plato de carta y postre por 32€
Primeros
Cogollos con escalivada y anchoas
Espárragos blancos de temporada con trucha ahumada del Pirineos y nuestra vinagreta
Sopa de cebolla con queso de Radiquero
Parmentier de boletus con huevo escalfado y torreznos
Risotto de trompetilla negra y longaniza de Graus
Migas de pastor con huevo frito
Alcachofas confitadas con salsa de foie y pato
Canelones de la abuela Rosa
Segundos
Caldereta de cordero al cava
Estofado de ternera del valle con setas
Ternasco asado al estilo tradicional (suplemento +4€)
Chuletas de cordero de Chia a la parrilla con guarnición
Bistec de ternera del valle a la parrilla con guarnición
Albóndigas de ciervo en salsa de castañas
Corzo en salsa de higos
Lomo de trucha en salsa de jamón de Teruel
Postres
Arroz con leche al toque de chocolate blanco y helado de canela
Brounie de chocolate
Natillas caseras con galleta y candy
Pastel ruso con helado de pistacho
Yogur de leche de oveja de Fonz con caramelo salado y tofes
Torrija con helado de canela
Cuajada de leche de oveja con miel
Couland de chocolate blanco con helado
Información importante para su reserva
Antes de realizar su reserva, le rogamos que tenga en cuenta las siguientes condiciones:
Menores de 14 años
- No disponemos de menú infantil.
- Para menores de 14 años ofrecemos la siguiente opción: aperitivo, un plato y postre por 32 €.
Reservas con niños
- Debido a la capacidad limitada del restaurante, reservamos un 20 % de las plazas para niños.
- Si al realizar la reserva no aparece disponibilidad para niños, significa que ya se ha alcanzado el límite de aforo destinado a ellos.
Carros y tronas
- Si van a acudir con carrito de bebé o necesitan trona, es imprescindible indicarlo en el apartado de observaciones de la reserva.
- De este modo podremos asignarles una mesa cómoda y facilitar el servicio.
Número máximo de comensales
- No trabajamos con grupos ni mesas de más de 6 comensales, debido a la distribución y capacidad del local.
Número de menús
- No está permitido compartir menús.
- El número de personas de la reserva debe coincidir con el número real de comensales.
- En caso contrario, el establecimiento podrá aplicar un suplemento adicional.
Mascotas
- Admitimos mascotas en el interior del establecimiento.
- Rogamos que lo indiquen al hacer la reserva en el apartado de observaciones, especificando también el tamaño del animal, para poder asignarles la mesa más adecuada.
- No disponemos de terraza.