Cocina Tradicional Aragonesa en el corazón del Pirineo
Descubre sabores auténticos, producto local y platos que rinden homenaje a nuestras raíces y experiencia acumulada en +20 años.
Producto Local
seleccionado, fresco y de productores cercano
Comida Honesta
sabores reales y respeto absoluto al producto
Carne Pirenaica
seleccionada, criada en montaña y pastos aragoneses
Historia
Una experiencia que respeta la tradición
Somos Dos Vueltas al Plato, un restaurante con raíces profundas en la tradición gastronómica aragonesa, ubicado en Benasque, en el corazón de los Pirineos. Nuestro espíritu parte del respeto por las recetas de siempre, la calidad de la materia prima y el amor por la cocina de temporada.
01
Localización
Calle Mayor 53, Benasque, 22440, ES
04
Horario
Lun - Dom
13.30h - 15.00h
20.30h - 22.00h
Cocina tradicional aragonesa
Nuestros platos destacan por:
Productos de proximidad y de temporada.
Preparaciones artesanales con técnicas tradicionales.
Respeto por el sabor auténtico de la cocina aragonesa.
Menú de cocina tradicional aragonesa
- Aperitivo
- 6 primeros
- 6 segundos
- 6 postres a elegir
siempre con productos
de primera calidad,
recetas caseras y
carnes de caza.
Ademas de sugerencias
para complementar
el menú.
Menú Ternasco de Aragón
- 48€
Este menú se compone
de lo mas tradicional de
nuestra casa, las migas
de pastor, ternasco asado
y postre de pastelería
oscense.
Nuestro ternasco asado
ha sido premiado por el
grupo Pastores como el
mejor de la provincia
de Huesca.
Menú Vaca del Pirineo
- a consultar
Ternera criada en el
Valle de Benasque:
Dos opciones, el
tradicional chuletón
o diferentes piezas
de la ternera hechas
a la brasa,
acompañadas de su
guarnición.
COMO DECIA MI ABUELA, MAS VALE DOS VUELTAS AL PLATO QUE UNA POR LA PLAZA
Y por supuesto...
Rock & Roll
En Dos Vueltas al Plato te invitamos a explorar lo mejor de la cocina tradicional con un toque personal, centrado en ingredientes locales, carnes a la brasa y recetas caseras que enamoran. Todo acompañado de los mejores clásicos del Rock 🤘
- Respetar la tradición y darle valor a cada receta
- Utilizar productos locales de primera calidad
- Experiencias que te conectan con la esencia de Aragón
Menú
PRECIO POR PERSONA 45€
- No se comparten menús
- El menú incluye pan y agua
- No hay menú infantil, es un plato de carta y postre por 32€
Primeros
Cogollos con escalivada y anchoas
17€
Ensalada de perdiz escabechada y vinagreta de frutos rojos
17€
Tomate rosa de Barbastro con bacalao ahumado
17€
Migas de pastor con huevo frito
16€
Parmentier de boletus, con huevo escalfado y torreznos
18€
Risotto de trompetilla negra y longaniza de Graus
18€
Borrajas con almejas y salsa de carabineros
18€
Pisto con huevo frito y jamón
18€
Alcachofas con crema de foie y pato
18€
Segundos
NUESTROS ASADOS
Cochinillo confitado con salsa de vino tinto
23€
Ternasco asado al estilo tradicional
28€
A LA PARRILLA
Chuletas de cordero de Chía a la parrilla con guarnición
25€
Bistec de ternera del valle a la parrilla con guarnición
23€
GUISOS DE CAZA
Rabo de vaca al Oporto
25€
Albóndigas de ciervo en salsa de castañas
25€
Perdiz al chocolate
25€
Corzo en salsa de higos
25€
Jabalí al vino quemado
25€
Caldereta de cordero al cava
25€
PESCADOS
Lomo de trucha en salsa de porrusalda
20€
Calamar en su tinta relleno de jamón de Teruel
25€
Postres
Pastel ruso con helado de pistacho
7€
Yogur de leche de oveja de Fonz con caramelo salado y tofes
6€
Couland de chocolate blanco con helado
8€
Brounie de chocolate con helado
8€
Tatín de manzana con helado de dulce de leche
7€
Cuajada de leche de oveja con miel
5€
Torrija tradicional con helado de canela
8€
Tarta de queso de cabra de Radiquero con helado de miel de romero
8€
Sorbete de helado:
- Limón
- Frambuesa
- Mango
- Piña
6€
Servicio de agua filtrada | Botella mediana 2,5€ | Botella grande 4€ | Ración de pan 2€
Información importante para su reserva
Antes de realizar su reserva, le rogamos que tenga en cuenta las siguientes condiciones:
Menores de 14 años
- No disponemos de menú infantil.
- Para menores de 14 años ofrecemos la siguiente opción: aperitivo, un plato y postre por 32 €.
Reservas con niños
- Debido a la capacidad limitada del restaurante, reservamos un 20 % de las plazas para niños.
- Si al realizar la reserva no aparece disponibilidad para niños, significa que ya se ha alcanzado el límite de aforo destinado a ellos.
Carros y tronas
- Si van a acudir con carrito de bebé o necesitan trona, es imprescindible indicarlo en el apartado de observaciones de la reserva.
- De este modo podremos asignarles una mesa cómoda y facilitar el servicio.
Número máximo de comensales
- No trabajamos con grupos ni mesas de más de 6 comensales, debido a la distribución y capacidad del local.
Número de menús
- No está permitido compartir menús.
- El número de personas de la reserva debe coincidir con el número real de comensales.
- En caso contrario, el establecimiento podrá aplicar un suplemento adicional.
Mascotas
- Admitimos mascotas en el interior del establecimiento.
- Rogamos que lo indiquen al hacer la reserva en el apartado de observaciones, especificando también el tamaño del animal, para poder asignarles la mesa más adecuada.
- No disponemos de terraza.
Información importante para su reserva
Antes de realizar su reserva, le rogamos que tenga en cuenta las siguientes condiciones:
Consumición mínima por persona 35€
Menores de 14 años
- No disponemos de menú infantil.
Reservas con niños
- Debido a la capacidad limitada del restaurante, reservamos un 20 % de las plazas para niños.
- Si al realizar la reserva no aparece disponibilidad para niños, significa que ya se ha alcanzado el límite de aforo destinado a ellos.
Carros y tronas
- Si van a acudir con carrito de bebé o necesitan trona, es imprescindible indicarlo en el apartado de observaciones de la reserva.
- De este modo podremos asignarles una mesa cómoda y facilitar el servicio.
Número máximo de comensales
- No trabajamos con grupos ni mesas de más de 6 comensales, debido a la distribución y capacidad del local.
Número de menús
- No está permitido compartir menús.
- El número de personas de la reserva debe coincidir con el número real de comensales.
- En caso contrario, el establecimiento podrá aplicar un suplemento adicional.
Mascotas
- Admitimos mascotas en el interior del establecimiento.
- Rogamos que lo indiquen al hacer la reserva en el apartado de observaciones, especificando también el tamaño del animal, para poder asignarles la mesa más adecuada.
- No disponemos de terraza.